Сестрата на външната ексминистърка Екатерина Захариева - Елисавета Класанова, я направи вегетарианка от няколко месеца. Елисавета, която е с две години по-малка от популярната кака, от дълго време се опитва да въздейства на всичките си роднини с вкусните неща, които прави, и подробностите как ще се чувстват всички, ако спрат месото.
И точно това направила бившата външна министърка - повече от 6 месеца тя вече не хапва мръвка, а замества с невероятните вегетариански храни, които прави нейната сестричка. Двете много се разбират и всеки месец заедно с други ВИП девойки се събират у Елисавета на женско парти. Там тя им приготвя пет вида хляб, който сама меси, вкусни вегански продукти без глутен и мляко и изненадващи рецепти. Ели има и собствена пекарна и каменна мелница, където мели брашно от древни сортове пшеница като лимец, спелта, ръж и т.н.
Началото за Ели без месо е свързано с първото й гадже. „Той ме убеди да спазваме постите за Великден. Тогава усетих тялото си много по-леко, а духа - по-спокоен. Чувствах, че виждам ефира. Всичко, за което помислех, се материализираше. Тогава разбрах, че нямам нужда да се храня с месо. Никога не съм се ограничавала обаче, ако съм чувствала желание да хапна нещо месно“, разказва Класанова, чиито деца също са вегетарианци.
В ежедневното меню на двете сестри Захариеви влизат водорасли афа, спирулина и мак, които слагат в смутито си за щастлив отскок още от сутринта. Ели е щастливо женена за Свилен Класанов, а двамата се занимават с природосъобразен живот от години, пише „България Днес“.
