Кулинарната звезда от Ботуша Лео Бианки отваря своя школа за готвачи в България през октомври, пише Телеграф.
Лео Бианки е на път да сбъдне тази своя мечта съвсем скоро.
„Намира се в София, до заведението ми. Вече се уговарям с мастър шефове, с които ще отворим класовете. Октомври месец ще стартираме всичко. Ще има един шеф, който ще преподава за хлябове, друг, който само за различни видове паста, още един, който ще плейтва – дизайн на чинията, ще има пицар, който ще разкрие нов начин – пица гурме. Идеята е да включим български готвачи, вече говорих с шеф Андре Токев, но са добре дошли и други специалисти, които не са никак малко, за да покажат други методи и ястия“, разкрива самият той.
