Шеф Светлана отваря втори ресторант с мъжа си

Шеф Светлана Илиева, позната от кулинарната рубрика в „На кафе“ и от предаването „Хелс Китчън“ по Нова тв, сбъдна мечтата си за собствен ресторант едва този октомври, но вече е стартирала планове за ново бизнес начинание. Чаровната кулинарка работи по отварянето на втори ресторант, отново с подкрепата на мъжа си Адриан, с когото са заедно от 10 години. Шеф Светла, която е взела любовта към храната от баба си, пише и нова книга с рецепти.

Светла смело сбъдва мечтите си, разчитайки не само на мотивация от мъжа си. Двамата работят рамо до рамо в първия си ресторант, който май е семеен, макар че носи името на известната кулинарка. Чудно как се разбират, защото тя е споделяла, че с мъжа й са се карали, само когато са работели заедно. По всяка вероятност Светла и Адриан са си поделили задълженията в ресторанта, както и работното пространство, така че да няма напрежение помежду им.

Двамата са женени повече от 10 години. Светла рядко говори за мъжа си в интервюта и почти не споделя кадри с него в социалните мрежи, заради срамежливостта му. И кулинарката е доста стеснителна, но й се налага да го превъзмогва, откакто се прослави и се сдоби с фенове. Спират я и по улиците, като тя винаги се смущава, когато й зададат въпрос, не свързан с рецепти.

„В живота казват, че всяко зло е за добро. Е, моето „зло“ беше през 2012 г., когато не ме приеха в университета, в който исках, и трябваше светкавично да се запиша в друг. И къде попаднах? Попаднах в този, в който беше ти. И макар, че тогава ме дразнеше ужасно, вече няколко години те нося в сърцето си, нося и твоята фамилия“, сподели Светла през лятото в социалната мрежа по повод годишнината от сватбата си с Адриан. Кулинарката, която е завършила през 2012 г. Софийската гимназия по туризъм с профил „Производство на храни и напитки“, се дипломира и в колеж по туризъм – филиал на Варненски свободен университет. Тъкмо там Светла срещнала съпруга си Адриан.

След като любовта ги събрала, двамата работели в три ресторанта заедно. До толкова се стараели да не смесват личните с професионалните си отношения, че в едно от заведенията, в което се трудели, в продължение на шест месеца никой от колегите им не разбрал, че са женени. За това, че били в пълно неведение за брака им, вероятно са допринесли честите спорове и препирни между Адриан и Светла. Когато обаче си тръгнели от ресторанта, хармонията между съпрузите се възстановявала от раз.

До преди да стартират собствен бизнес, Светла и Адриан не изкарвали прехраната си на едно място дълго време. Той бил сервитьор в столично заведение, а пък тя работела в кухнята на друго, като същевременно гонела мечтите си. Светла винаги е имала стремежа да се развива, докато мъжът й е от хората, които не харесват много-много професионалните промени. Затова пък Адриан проявял разбиране към амбициите й и я подкрепил, когато през 2018 г. Светла се включила в кулинарното състезание „Хелс Китчън“. Чаровната кулинарка завърши на престижното трето място, като направи силно впечатление и на зрителите, и на водещия шеф Виктор Ангелов. След предаването, кариерата на Светла рязко потръгна. Младата дама вече е позната от кулинарната рубрика в предаването „На кафе“, като в един период съчетаваше този си ангажимент с другия на помощник на шеф Виктор Ангелов в състезанието „Хелс Китчън“ заедно с колегите си Дани Спартак и Никола Симеонов.

Откакто отвори ресторанта си, ежедневието на Светла е още по-натоварено, но не се оплаква. Напротив, щастлива е, че е сбъднала поредната си мечта. Явно е успяла да вдъхнови и мъжа си, защото се е осмелил на промяна в професията. Адриан вече работи наравно с жена си, а скоро двамата ще въртят и втори ресторант. От кадрите в социалната мрежа се вижда, че мъжът на бойната дама изпълнява и задачи, различни от тези да разнася поръчки. Адриан фламбира месо насред ресторанта, после го овкусява, нарязва и подрежда в чиния. Явно е усвоил нови умения покрай жена си. Кулинарката е казвала, че понякога мъжът й прави за вечеря чудни препечени сандвичи и таратор с настъргана краставица, в който се е усъвършенствал.

Изглежда Светла и Адриан са намерили правилният подход един към друг, така че да се разбират и на работното място така добре, както в личния си живот. „Ще кажа най-любимото ми, което и до ден днешен ме кара всеки ден да се влюбвам в теб, а именно доброто си сърце. Обичам те и ще те обичам до безкрай, защото ти винаги ще бъдеш моето клише в любовта и скалата, която ме държи всеки ден“, написа в инстаграм Светла това лято, когато по традиция се обяснява публично в любов на съпруга си Адриан.