Фънки жули домашно узо на Корфу

https://hotarena.net/lubopitno/fanki-juli-domashno-uzo-na-korfu-2 HotArena.net
Фънки жули домашно узо на Корфу

Вместо да иде на плажа, Ковачев инспектира местна таверна

Какъв самороден непукист и чешит е Димитър Ковачев – Фънки разбраха чак на остров Корфу, където той се е превърнал в колоритен мит, пише България Днес.

След края на сезона на „Като две капки вода“ басистът на бандата „Ера“ отиде да разпусне с компания и да пообиколи йонийската дестинация. Така, попаднал в селището Агоиос Георгиос, където една от местните таверни се слави с домашното си производство. Докато другите събират тен на плажа, Фънки посетил въпросната кръчма, носеща името „Кафесас“, за да провери лично истина ли са приказките, или е само рекламен трик.

Като известен ценител на храните и напитките, както си му и личи, музикантът поръчал изтънчени мезета и узо, за което хич и не хващал вяра, че може да е домашно. Затова се наложило лично собственикът, барба Костас, да отиде и да му гарантира, че узото, както ципурото и виното са предлагани от таверната домашнярки.

После на Фънки било обяснено, че семейството има ферми в тази южна част на Корфу, в което си отглежда зеленчуцие и плодовете. Рибата и морските дарове също били ловени от членове на фамилията, а всичко в кухнята било прясно.

В таверната ще има дълго да разказват още за госта си от България и с какъв сладокусен апетит е омел няколко порции и гаврътнал доволно количество узо за удоволствие на главния готвач.     

Коментирай

С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и политика за поверителност.